달래1 [4월] 따뜻한 봄, 꼭 먹어야 하는 제철 음식 기온이 따뜻하게 오르기 시작한 봄, [4월] 꼭 먹어야 하는 제철 음식에 대해서 알아보겠습니다. 달래 : (3월~4월) 톡 쏘는 매운맛과 향이 나는 것이 특징인 달래는 마늘의 주성분인 알리신이 풍부하게 함유되어 있어 춘곤증, 식욕부진에 도움이 되며, 원기회복 및 자양강장 효과가 있어 수험생들이나 지친 직장인들에게 좋습니다. 그리고 콜레스테롤을 낮추며 동맥경화 및 각종 혈관질환 예방에 좋습니다. 철분도 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 예방, 각종 여성질환에 좋으며, 비타민B도 함유되어 있어 잇몸병 예방에 좋고 입술 터짐에도 좋습니다. 비타민C로 인하여 다크서클 및 주근깨 예방에도 좋으며, 비타민A 또한 풍부해 피부 재생에 도움이 됩니다. 그리고 달래는 육류와 함께 섭취할 경우 달래에 함유되어 있는 각종 비타민.. 2021. 10. 19. 이전 1 다음
